Sensationelles Ergebnis

Brot backen wie in alten Zeiten – das stand für die 16 Konfirmandinnen und Konfirmanden der Kirchengemeinde am Landrücken auf dem Programm. Gemeinsam mit Pfarrerehepaar Marie und Stefan Eisenbach sowie Dunja Fehl, Jörn Hagemann und Karlheinz Druschel stellten sie im Backhaus des Wallrother Oberdorfes 54 Brote her. Diese Aktion war Teil der Initiative „5000 Brote“, einer Zusammenarbeit zwischen dem Bäckerhandwerk und der Evangelischen Kirche in Deutschland zugunsten des Hilfswerks „Brot für die Welt“.

„Besonderen Dank sagt die Kirchengemeinde Jörn Hagemann, Karlheinz Druschel sowie Dunja und Jürgen Fehl für die Unterstütztung!“

Da es im Dorf keinen eigenen Bäcker gibt, nutzt die Kirchengemeinde seit 2014 die örtlichen Backhäuser, auch um den Jugendlichen einen Einblick in diese wertvolle, dörfliche Tradition zu gewähren. Der Prozess begann mit der Vorarbeit in der Konfirmandenstunde und dann am Freitagabend mit dem Ansetzen des Teigs an der großen Knetmaschine und dem Vorbereiten des Ofens mit Brennholz. Am nächsten Morgen folgten das Entzünden des Feuers, das Formen der Brote und schließlich das Einschießen der Teiglinge in den Ofen. Jeder dieser Schritte erforderte Sorgfalt und Geschick, und die Jugendlichen meisterten dies unter fachkundiger Anleitung.

Einzigartig an diesen Broten waren zwei Kreuzzeichen, die in jeden Laib eingedrückt wurden. Wie in früheren Zeiten hing das Backergebnis von vielen Faktoren ab, darunter die Qualität der Zutaten, Temperatur des Ofens und das Wetter. Trotz dieser Herausforderungen war das Resultat beeindruckend: Die Brote gingen wunderbar auf und wurden anlässlich des Erntedankfestes an die Gemeindeglieder verschenkt.

Die Jugendlichen nutzten die Gelegenheit, um Spenden für ein Ernährungsprojekt in Malawi zu sammeln, dass sie in der Konfirmandenstunde ausgewählt hatten. Dieses Projekt von „Brot für die Welt“ unterstützt Jugendliche beim Anlegen von Bewässerungsanlagen, in Permakultur-Clubs und beim Erlernen der Kompostierung biologischer Abfälle. Aufgrund der großen Nachfrage wurden die Brote halbiert, sodass 108 Brothälften zwischen Reinhards und Kressenbach verteilt werden konnten.

Das Engagement der Jugendlichen und die großzügige Unterstützung der Gemeindeglieder führten zu einem sensationellen Ergebnis: Insgesamt kamen exakt 700 Euro zusammen, die nun anderen Jugendlichen in Malawi zugutekommen werden.